地域の家庭料理が大集合！おいしいイベント『第９回 水源食の文化祭』
子どもの頃に食べた懐かしい料理、おばあちゃんにつくってもらった田舎料理・・・各地域にはそれぞれの地域に根付いた「手作りの味」があります。経験と歴史に培われた「地域の家庭料理」を皆さんに知っていただくことや、それを子供や孫の世代に伝えていくことは大事なことです。手作りの家庭料理を持ち寄り、それらを展示・試食、更には食に関する意見交換会を行うイベントが『水源食の文化祭』です。文化祭は今年で９年目。昨年は1５グループの方々が出品。４０品もの料理、17品のお弁当料理が会場を彩りました。一般参加者が約２７０名来館し、料理を囲んで食の交流が行われました。
◆主催 ＮＰＯ法人きらり水源村・食の文化祭実行委員会
◆日時 平成２５年１２月１日（日）１３：００～１５：００
◆場所 きくちふるさと水源交流館（菊池市原1600）体育館
◆協力 菊地市、熊本県菊池地域振興局、火の国未来づくりネットワーク
◆参加費 ５００円（小学生以下は無料） ※グループで参加の場合はご連絡をお願いします
◆アクセス上の注意 会場までの公共交通機関がありません お車でお越しください
◆お問い合わせ ＮＰＯ法人きらり水源村・食の文化祭実行委員会
電話:0968-23-4011 e-mail:kirari@suigen.org